Новой посудомоечной машине не нужна вода

Трое студентов из австралийского университета Нового Южного Уэльса (UNSW) — Дуглас Нэш (Douglas Nash), Ойстьен Ли (Oystien Lie) и Росс Николлс (Ross Nicholls) — изобрели посудомоечную машину Rockpool, которая вместо воды использует для очистки углекислый газ. 

Для мойки применяется процесс под названием сверхкритическое давление, при котором диоксид углерода охлаждается ниже 31 градуса Цельсия, превращаясь в сверхкритический газ (или же сверхкритическую жидкость), действующий как мощный растворитель и уничтожитель жира. 

Строго говоря, сверхкритический углекислый газ уже давно использует в некоторых индустриальных процессах очистки, но в посудомоечной машине эта технология появилась впервые.

Rockpool — это заявка Австралии на международном конкурсе проектов Electrolux Design Laboratory, финал мероприятия пройдёт в ноябре в Нью-Йорке. 

В случае успеха машины на этом творческом соревновании Electrolux может взяться за её серийное производство.

Источник: University of New South Wales